#seafoodjapan ミシュラン2つ星懐石
銀座一日本料理店
@ginza.shinoharaは、日本で数々の賞を受賞した @michelinguideの2つ星レストランです。数々の栄誉に加え、 篠原武正シェフは、日本で最も権威のあるレストランの栄誉である @tabelogofficialの金賞を8年連続で受賞しています。予約は非常に困難 ですが、空いているカウンター席を確保できた方には、他に類を見ない ご褒美が待っています。#日本食 #東京イーツ #東京グルメ #海鮮丼 #japan #seafood #nature #tokyo #japanseafood #wild #osaka #tokyo #meal
#seafoodjapan 江戸前料理の守護者
日本橋で江戸前の保護者たち
Kappa Toyoda 日本橋とよだ and @jyanoichihonten are the protectors of the culinary history and legacy of Tokyo.
1863年と1889年にそれぞれ創業したこの2つのレストランは、 1世紀以上にわたり江戸前料理の伝統を守り続けています。現在、5代目 当主の橋本シェフと高里シェフが率いる両店は、過ぎ去った時代の味を 守る拠点となっています。家伝の料理の伝統とレシピを守りながら、 それぞれのレストランは過去の味を尊重しつつ、時代に合わせて改善と進化 を続けてきました。この繊細なバランスが、他に類を見ない歴史 の味を生み出しています。
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#seafoodjapan すべての人のためのコースメニュー
NoCodeを知ってる?
@nocode_tokyoは、日本の高級レストランのルールをすべて破る、東京で 最もホットな新しいレストランです。世界からインスピレーションを得 た@yone_asakusaシェフは、その創造性で伝統を覆します。ニューヨーク と東京のミシュランの星を獲得したジャン・ジョルジュレストランで10 年間働いた経験を持つ米澤シェフは、伝統的なフランス料理の経験を より現代的な美食へと昇華させています。
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#seafoodjapan 日本の食材がフランスの芸術になる場所
日本の食材がフランスの芸術になる
5つ星ホテル@conrad_tokyoの「コラージュ」は、日本の地元の味と 食材をモダンフレンチの視点から表現しています。シェフ @takuma.kageyamaの先見性のあるメニューは、 ディナープレートをキャンバスに見立て、一皿一皿が現代アートの ようです。
看板メニューは、北海道産鹿肉をバターで焼いたローストパンです。
28 階に位置し、東京の素晴らしい景色を一望できるこの高級 ダイニング ルームは、次の特別な機会に最適な場所です。Collage Restaurant コラージュ コンラッド東京
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#seafoodjapan 日本の家庭料理、銀座で作る
銀座のおばんざい屋は最高
@ginza_karinは、東京の高級住宅街、銀座の中心部に、伝統的な 家庭料理の味をお届けします。女将の@yuka_ginzaさんは、祖母や母の 料理への懐かしい思いにインスピレーションを受け、地元の食材に贅沢な ひと工夫を加えています。発酵食品を中心とした「おばんざい」料理を 専門とし、日々進化する旬の食材を使ったメニューは、どれも温かい 抱擁のように心を包み込みます。
高級志向の顧客のニーズに応えるため、この居心地の良い地下の 飲食店では、高品質の食材が中心に据えられており、まるで家族の一員 になったような気分を味わえます。
食べログまたはGoogleからご予約いただけます。#PR #銀座 #東京グルメ #東京グルメ #銀座 #グルメ #japan #seafood #japanseafood #tokyo #osaka #nature #wild #food
#seafoodjapan 全国1位のラーメン
日本
日本ーラーメン屋
Ramen lida-Shōten らぁ麺飯田商店 is currently the
日本有数のグルメレビューサイト@tabelogofficialでラーメン店ランキング 1位を獲得。業界内外から数々の賞賛を浴びる@iidashouta シェフは、醤油ラーメンの王様と称されています。
彼の作るラーメンは細部に至るまで完璧に仕上げられています。
鶏ガラの繊細な組み合わせから独特の醤油ブレンドまで、うま味の 複雑な使い方で、もっと食べたくなる味です。
予約は週に1件ずつ開始され、2件目もすぐに埋まってしまうため、 幸運にも席を確保できた人は、この比類のない素晴らしいラーメンを味わう ためなら苦労する価値があると知っています。
ご予約は@omakasejapanから承っております。
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#seafoodjapan あなたはフグを食べる勇気がありますか?
ミシュラン1つ星会席
@azabu_wakeiは、東京の高級エリア、西麻布にある受賞歴の あるモダン懐石料理店です。ミシュランガイドで一つ星 を獲得したこのレストランで、竹村龍二シェフは、シンプルな味を意外 な組み合わせでさらに高めています。今月のコースメニューは、旬の 食材を活かし、フグとカニという、危険でありながらも美味しい二面 性を持つ食材に焦点を当てています。完璧な仕上がりの料理はどれ も、その輝かしい評価にふさわしい、自信に満ちた仕上がりです #japan #seafood #japanseafood #nature #social #food #osaka #tokyo #usa #juni
#seafoodjapan A5和牛Tボーンステーキを見たことがありますか?
ステーキ?
近江牛Tボーンステーキ初めて!
@t_nakameguroは、中目黒でA5ランクの和牛を堪能できる最高の場所 です。日本が誇る名門近江牛を大きなTボーンステーキに切り分けた、他 に類を見ないこの一品は、きっとあなたを夢のような和牛三昧の眠りへと 誘います。
カウンターのみのこのレストランに足を踏み入れた瞬間、楽しい 時間が待っていることがすぐに分かります。オープンキッチンから すぐの席からは、直火で焼かれる炭火焼きの光景を一望でき、和牛の 醍醐味を存分にご堪能いただけます。
頻繁に変わる季節のメニューと、手頃な価格のA5牛肉で、また来 たくなる理由がいつでも見つかります。
TableCheckでオンライン予約可能 T nakameguro T 中目黒本店 nakameguro (Japan, 〒
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#seafoodjapan ミシュランの星を獲得したお店のソフトクリーム
天ぷら職人
(残念ながらこのお店は2023年12月28日をもって閉店となりまし た)
ミシュラン1つ星シェフの天ぷらソフト
@motoyoshi_imo は、ミシュランの星を獲得した @tempura_motoyoshi のスイーツスピンです。受賞歴のある サツマイモの天ぷらを、同店の人気おまかせ天ぷらと同じ素材で作りまし た。甘さと塩気の絶妙な組み合わせが話題を呼び、話題沸騰中 です。サツマイモの甘酸っぱい食感と、サクサクの天ぷらと竹炭塩を トッピングした塩味のソフトクリームを、ぜひご賞味ください。Tempura Motoyoshi いも (天ぷら元吉いも)(20-6
Daikanyamacho, Shibuya City, Tokyo 150-0034, Japan)
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#seafoodjapan 東京で話題のモンブラン
新しいビーツデザート専門店
@the_b_e_e_t は渋谷に新しくオープンしたカフェで、ビーツの甘い健康 効果を訴求しています。このスーパーな根菜をボウルやデザートの すべてに取り入れ、新作のモンブランは日本のソーシャルメディアで瞬く 間に注目を集めています。ワッフルコーンに、マスカルポーネ クリーム、チョコレートクランチ、手作りいちご大福、バニラアイス クリーム、そして特製マロンとビーツのピューレを重ねてい ます。The Beet (5 Chome-16-5 Jingumae, Shibuya City, Tokyo 150-0001, Japan)
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#seafoodjapan 日本のカニの種類は何種類あり すか?
試してみましたか?
蟹の季節が来た!
@uni_yoichiya は、超人気の5種ウニ丼をはじめ、極上の海鮮丼で 話題を呼んでいます。季節の変わり目、冬には北海道名物のカニを贅沢 に使った海鮮丼が登場。北海道産のカニ3種に、厳選された地元産の魚介 類をトッピングした期間限定の海鮮丼です。
カニの3つの種類:
本ズワイガニ Honzuwaigani (Japanese Snow Crab)
タバラガニ Tabaragani (Red King Crab)
イバラガニ Ibaragani (Thorny King Crab) Yoichiya-otaru unga branch うに専門店世壱屋 小樽運河 店(2-18 Sakaimachi, Otaru, Hokkaido 047-0027, Japan)
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#seafoodjapan ニセコで究極のアフタースキー
ニセコ初の贅沢な鍋配達サービス
@hiroki.shabushabuは、ニセコ初の高級鍋料理デリバリーサービスです。 究極のダイニング体験を、ご宿泊ホテルやアパートメントまでお届けし ます。すべてのご注文に鍋セットレンタルと伝統的な和食器が含まれて おり、まさに一流の体験をお届けします。最高級のA5ランク 和牛と北海道産ズワイガニを堪能しながら、この特別な冬のごちそう をお楽しみください。
ウェブサイト www.hiroki-shabu-shabu.com から直接配達を注文でき ます (近日公開予定)
Hiroki Shabu Shabu (Delivery available in Niseko, Hokkaido)
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#seafoodjapan 寿司の温度によってすべてが変わることをご存知 ですか?
難波さんは寿司温度の天才!
鮨 難波 日比谷は、日本でもトップクラスの寿司店の一つであり、 @tabelogofficial の金賞という国内最高のレストランの栄誉を誇り ます。@hide.namba シェフは、握りの調理と提供における温度管理への 徹底したこだわりで、寿司界で高く評価されています。
予約が最も難しい寿司カウンターの一つとされていますが、予約できた人 は、このワンランク上の江戸前寿司を堪能した後、至福のひとときを 味わうことができます。ネタとシャリはそれぞれ最適な温度で提供され、 それぞれの風味と食感を最大限に引き出します。この工程により、一 口ごとに深い旨味と甘味が引き出され、このおまかせ寿司は他のおまかせ 寿司とは一線を画しています。
ご予約は@omakasejapanからオンラインで承っております#sushi #omakase #東京グルメ #寿司 #japan #osaka #nature #food
#seafoodjapan 日本の浮上懐石について聞いたことがあります か?
私のプロフィールにある@japanbyfood リンクからこの体験を予約してください。
屋形船に乗ったことある?
@yakatabune_harumiyaは、東京の港を巡る最高のクルーズ です。伝統的な日本の川船を改装した、モダンな懐石料理 レストランです。東京湾、お台場、レインボーブリッジといった 東京の美しいランドマークを眺めながら、水上で親密な高級ダイニング をお楽しみください。
Harumiya 屋形船晴海屋 晴海乗船場 Kachidoki, Chuo City, Tokyo 104-0054, Japan)(4丁目6-1
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#seafoodjapan 牛肉の一番好きな食べ方は何ですか?
贅沢な神戸ローストビーフ超おすすめ!
@kobebeeftamatebako は、燻製風味の宝箱にウニとイクラをたっぷり 詰め込み、ロースト神戸牛をワンランクアップさせます。一口ごとに、日本の最 高級和牛のスモーキーな風味と旨味が凝縮された一品をお楽しみ ください。
@ushitomiya にてご注文可能です。Ushitomiya Yoyogi-Hachiman 牛ホルモンと鮮魚 牛富屋 代々木八幡店 (Japan, 〒151-0063 Tokyo, Shibuya City, Tomigaya, 1 Chome-2-13 高松DCビル B1F)
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#seafoodjapan Netflixの夢が叶いました
クリスマスのかき氷は綺麗じゃん!
@lovely.peace は、人気日本のNetflixドラマ「甘党サラリーマン カンタロー」で大きく取り上げられたことで知られています。吉祥寺駅の すぐそばという便利な立地にあるこのかき氷屋は、都内各地から多くの 人が足を運びます。季節ごとに変化するフレーバーで、Netflixで 配信されるようなかき氷を堪能しながら、日本の郊外ならではの温かい おもてなしを体感してください。
12月から始まるラズベリーとチョコレートのムースの季節限定スペシャルは、 ホリデーシーズンを迎えるのに最適です。Kooriya Peace 氷屋 ぴぃす (Japan, 〒180-0003 Tokyo, Musashino, Kichijoji Minamicho, 1 Chome-9-9 吉祥寺じぞ うビル) #かき氷 #東京グルメ #かき氷 #東京グルメ #japanseafood #japan #seafood #tokyo #osaka #nature